虚偽表示で４億円返金、近鉄旅館 新社長が記者会見

　食材を虚偽表示していた近鉄旅館システムズ（奈良市）の米田宗弘社長（５６）が５日、就任後初めて記者会見し「お客さまや奈良の観光関係者に多大な迷惑をお掛けした」と謝罪した。修学旅行生ら利用客への返金は、総額４億円に上ることも明らかにした。

　米田社長は「調理部門にメニュー作成を任せ、経営が関心を持っていなかった」と経営上の問題点を認めた。再発防止策として、メニュー作成と食材発注が正しくなされているか、調理担当者と支配人が相互にチェックするマニュアルを作成し、月１回の抜き打ち検査を実施すると説明した。